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Une collection de videos et de photos des notre maisons et des lieux les plus
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FAIRE |  SCUOLA DI CUCINA MARIA GRAMMATICO
- "I Started slowly. I started my activity on June 1, 1964 and did not have the money to buy the almonds. I had only three pounds, three pounds of almonds to start a shop! And I did a little bit of sweets, and I started it!". From Bitter Almonds.
«From three pounds of almonds», the legend of Maria Grammatico's Pasticceria was born which, in an enchanted corner of millennial Sicily, marks the perfect combination of art and taste, between tradition and flavor.
At Maria Grammatico Pasticceria you can find Cannoli, Sicilian Cassate, Almonds pastries, Jams and a lot more. You can relish all the products, alongside very good wines from Sicilian tradition, while learning the secrets of the culinary art from the hands of Maria Grammatico, in the fascinating Erice.
"My dream has always been to pass on my tradition and teach what I have learned from my experience".
Maria Grammatico's school of pastries art was born from the desire to teach the secrets Erice's and Trapani's patisserie art.
The school courses are open to all without any restriction of age and sex, anyone can learn the art hidden behind the products that have made famous Mrs. Maria Grammatico.
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 ESCURSIONI ALLE ISOLE EGADI IN CATAMARANO A VELA
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Scoprire Favignana, Levanzo o Marettimo in catamarano a vela? Se ti stuzzica l'idea Case Vacanza Torre Venza ti offre la possibilità di trascorrere una giornata fantastica a bordo di "Alien" catamarano dei cantieri Fountaine Pajot lungo 13 mt e largo 7."
Al di fuori dei banali canali turistici Isabella e Alessandro, i simpatici armatori di Alien, ti faranno scoprire il piacere di veleggiare in uno degli angoli di paradiso della nostra bella Sicilia. Senza stress, senza fretta e sopratutto senza la ressa delle comuni imbarcazioni turistiche, potrai tuffarti nelle più belle calette e spiagge delle nostre incantevoli coste, viaggiare sospeso a pochi cm dall'acqua disteso sulla rete di prua, aiutare Alessandro nelle manovre o semplicemente rilassarti al sole di Sicilia.
Fantastico di certo l'aperitivo con prodotti tipici della tradizione enogastronomica trapanese ed il pranzo preparato a bordo. Alien poi è un vero gioiellino equipaggiato di tutto e di piú. Ed Il mare? Beh questo sicuramente già lo sai... è da sogno (tanto che i due, da terra Toscana, dopo aver viaggiato e conosciuto vari paradisi tropicali hanno deciso di mollar tutto e venire a vivere proprio qui a Trapani!). Il prezzo di una giornata indimenticabile? Non è un mistero! collegati su www.aliencat.it e se sei un ospite di Case Vacanza Torre Venza avrai pure uno sconto!
Possibili anche escursioni a San Vito lo Capo, Riserva dello Zingaro e Scopello.
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 RISERVA NATURALE DELLO ZINGARO.
- Zingaro Nature Reserve
A full 7 kilometres of heaven on earth stretching from San Vito Lo Capo to Scopello along pathways coasting around lovely creeks or climb mountain hills. The stretch features typical Mediterranean plantation and is a spellbound place where to spend a day submerged in the surrounding undefiled nature. | |
 IL SATIRO DANZANTE. MAZARA DEL VALLO
- It is conserved in a museum which is dedicated to it and it is an extraordinary bronze statue of the 4th century B. C. It was found by the crew of a fishing vessel in 1997 and has undergone important restoration works which have given it back the full strength and charm it had in its original forms. Even if only for its sake, it deserves a visit to Mazara, which is also the largest fishing harbour in Italy. | |
 SELINUNTE
- This is the most extensive archaeological park in Europe and stands for the westernmost Greek colony in Sicily. It was here that more than 2500 years ago splendid temples were built which can be seen to this day, hidden among olive groves and only a very short distance away from the sea. To understand the construction method used to build the magnificent temples of Selinunte, it would be worth visiting some ten kilometres away the quarries at Cave di Cusa, from where quarrymen extracted their building material. The place is very peculiar and instructive in its own right because it is precisely there that the whole work phase takes place, right from the first roundish cuts to finished slabs standing aside to be transported to Selinunte. | |
 LA PROCESSIONE DEI MISTERI
- For over four hundreds years every Holy Friday the tradition of the Procession of the collection of Sacred Saints of Via Crucis, known as “I Misteri” is repeated. The Procession involves a two kilometre journey in which thousands of local citizens and tourists coming from all over the world participate. The “Misteri” are a collection of twenty sculptures made of canvas, wood and glue that represent the phases of the Passion and the Death of Jesus. The statues, which stand on a wooden base, are decorated with silver jewellery and floral decorations and they are carried on the shoulders of men who transport them on the journey in the characteristic “annacata” way, a movement which the carriers stamp out to the music of the bands. The statues were designed between the XVII century and the XVIII century by local artists and they are characterised by the deep expressiveness of their faces and for the precision of their engravings. They are conserved throughout the year in the Chiesa del Purgatorio from which they emerge at 2:00 p.m. every Holy Friday, and once the Procession is over on Holy Saturday the following morning, they are returned to the church. On the day of the Procession, Trapani is transformed into a mixture of sacredness and folklore, and the town has maintained these unchanged characteristics for centuries.
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 SEGESTA
- An archaeological area located on Mount Barbaro, it was (together with Erice) one of the principal settlements of the Elyminians. Legend tells us that it was founded by Alceste, son of the Trojan Egesta, who hosted Aeneas during his voyage after the fall of Troy. One can visit the Doric-style Temple, the Hellenistic Theatre, and the remains of a Sanctuary probably of Elyminian rituals, and the ancient city in which the remains of some squared towers are still visible; a fortified door and the remains of a boundary wall. | |
 MOZIA. ISOLA ARCHEOLOGICA
- Reachable by the pier located in the “Spanish” district in the territory of Marsala, it was one of the largest Phoenician centres in Sicily. The archaeological excavations have revealed precious finds such as the necropolis, a house of mosaics, and a paved road. One should not miss a visit to the Whitaker Museum that conserves archaeological finds of great importance such as the Giovane (a young man) dressed in a tunic, a statue of Greek origin from the second half of the V century BC. | |
 MUSEO PEPOLI
- The museum is housed in a 14th c. Carmelite Convent which was considerably redesigned between the 16th and 18th centuries, not far from the celebrated Sanctuary of Santissima Annunziata, where the marble statue of the "Madonna of Trapani", attributed to Nino Pisano, is kept and venerated.
The museum illustrates with its collections of paintings and sculptures the development of the decorative art in the territory of Trapani and in particular that of applied art, which was very important in the field of coral objects, majolica, gold, silver, and cribs.
The collections. The museum originated from the private collection of Count Agostino Pepoli, a strong promoter of the institution at the beginning of the 20th century. Other significant additions have come from deconsecrated convents in Trapani and from the Fardelliana Art Gallery, a rich collection of works of the Neapolitan school donated by General G. B. Fardella to the town of his birth.
The original foundation was later enlarged by bequests, loans and donations of numerous collections of antiquarian interest and of decorative art: noteworthy are the donations of Count Hernandez di Erice and of the Sieri Pepoli Hospice.
The museum displays paintings and sculptures and dedicates particular attention to the decorative and applied arts.
Info and Ticket
TEL. +39 0923 553269
e-mail: urpmuseotp@regione.sicilia.it
Opening Times
From tuesday to saturday 9,00-13,30 and 14,30-19,30
Sunday and festive 9,00-12,30
Closed monday
The visit is organized for groups of visitors in the following opening hours:
9,00 -10,00 -11,00 - 12,00
14,30 -15,00 -16,30 -17,30 -18,30
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 VALDERICE MOLINO EXCELSIOR -SCUOLA DI CUCINA
- Per chi ha la passione per il cibo e desidera imparare nuove ricette, ma sopratutto avvicinarsi alla cultura gastronomica siciliana e portarsi dentro un pezzo di isola, la sua storia, i suoi sapori forti e gli aromi, tutti gli ingredienti che la rendono una terra unica al mondo.
Alla Scuola di cucina sapienti chef guidano alla preparazione dei piatti tipici della tradizione siciliana, frutto di una lunga storia di contaminazioni tra culture diverse. Ingredienti arabi mischiati con sapori francesi, spezie orientali con aromi spagnoli. Un viaggio tra antichi sapori e saperi in cui poter apprendere i segreti e le virtù dell’arte culinaria e vivere un emozionante soggiorno in pieno relax, immersi in un paesaggio unico, dominato da vigneti e oliveti secolari, dagli intensi profumi mediterranei. Il luogo ideale per appassionati di enogastronomia, “esperti gastronomi”, gourmet, turisti, visitatori e tutti coloro che vogliano conoscere ed assaporare i tesori della cucina locale. Percorsi del gusto in cui i partecipanti metteranno “le mani in pasta” cimentandosi nella preparazione delle varie pietanze della tradizione siciliana.
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 LE SALINE DI TRAPANI, RISERVA NATURALE
- Da tempo immemorabile Trapani è legata all'industria del sale. Pare che già i Fenici producessero e commerciassero sale. Nei secoli l'industria del sale è arrivata fino a noi, producendo, oltre che il sale, un ambiente splendidamente integrato con la natura e ricco di curiosità. Le saline sono anche un importantissimo luogo di sosta per migliaia di uccelli durante la migrazione sia autunnale che primaverile; infatti sono più di 200 le specie finora censite(fenicotteri, aironi bianchi maggiori,falchi di palude , ecc.) Da non perdere i Mulini a vento, macchine della salina che caratterizzano ancora il paesaggio. Servivano ad azionare spire per innalzare l'acqua da livelli più bassi a vasche più alte, oppure, collegati a macine, per macinare il sale. Una visita delle Saline, che si estondono fino quasi a Marsala, richiede almendeno una mezza giornata e permette di visitare, anche tramite esperte guide, luoghi dell'area protetta o l’osservazione della fauna migratoria oltre che dei musei per concludersi poi, nei pressi di Marsala alle Saline Ettore-Infersa dove si può visitare l'originale mulino e sorseggiare poi un aperitivo al tramonto restando sbalorditi davanti ai colori che esplodono dalle vasche.
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 SCOPELLO
- Il suggestivo borgo di Scopello (scoglio), a 20 minuti dalla nostra struttura, si sviluppa attorno alla corte di un baglio medioevale, con le caratteristiche stradine acciottolate, la fontana, le varie botteghe artigiane e i ristoranti.
Ottimo, per un pranzo veloce, il caratteristico "pane cunzato".
Da Scopello è possibile avviarsi, verso il mare, alla volta dell'antica tonnara e tuffarsi in un mare blu cobalto a due bracciate dagli splendidi faraglioni. | |
 ISOLE EGADI: FAVIGNANA-MARETTIMO-LEVANZO
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Favignana è l'isola maggiore, posizionata a circa 9 miglia dalla costa si raggiunge dal porto di Trapani in 10 minuti di aliscafo.
E' stata per secoli un punto strategico per tutti i popoli che per il suo predominio si sono scontrati in epiche battaglie.
Oggi l'isola con le sue spiaggette, i suoi scogli, le sue bellissime cale e il suo mare incontaminato è un'ambita meta turistica, capace di coniugare il nuovo con l'antico, mettendo insieme le numerose attività turistiche con le tradizioni di un paese che da sempre ha vissuto di mare, ed in particolare delle attività legate alla pesca del tonno.
Marettimo, a 25 minuti di aliscafo dal porto di Trapani, è la meta perfetta per ogni tipologia di turista, dall'appassionato esploratore di grotte, all'amante delle esplorazioni subacque, ed in genere di tutti coloro che desiderano allontanarsi dal clamore e dallo smog quotidiano per tuffarsi in un paradiso incontaminato fatto di paesaggi di sublime bellezza, di pace idilliaca e di un mare trasparente di un turchese profondo.
Levanzo, a 10 minuti di aliscafo dal porto di Trapani, è la più piccola delle isole Egadi e questo ne è il suo maggiore pregio.
Prevaltemente montuosa è un paradiso floreale con circa 460 tipi diversi di piante, di cui molte veramente tipiche del territorio. Le sue dimensioni e l'assenza di strade rotabili invita il turista al trekking.
Infatti partendo dal suo piccolo paese-porticciolo, che somiglia tanto ad un presepe, si potrà, senza grandi difficoltà, raggiungere molti luoghi unici come: la Grotta del Genovese (con i suoi graffiti risalenti al 9200 a.C.), Cala Tramontana, uno dei luoghi più suggestivi dell'isola per il colore della roccia, la trasparenza del mare e la ricca flora e fauna sottomarina, per finire con un'ultimo bagno a Cala Minnola.
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 MONTE ERICE
- Noto anche come Monte San Giuliano si trova
a poco più di 20 min dalla nostra struttura ed è il principale panorama che si scorge dalle nostre finestre.
Erice racchiude in se una meravigliosa sintesi di arte, storia e paesaggio che è impossibile raccontare in breve.
Imperdibili sono però la visita delle mura ciclopiche, delle porte normanne, del bellissimo giardino del Balio (all'interno del quale svetta il castello Pepoli e il castello di Venere), e le oltre sessanta chiese.
Il cuore della città, in cui convergono le strette e lastricate strade, è piazza Umberto I° che ospita anche diversi bar, ristoranti e negozietti dove poter comprare il caratteristico artigianato ericino.
Imperdibili i dolci tipici come la "Genovese alla crema", le "Paste alla mandorla", i "Mustaccioli", biscotti fatti un tempo solo nei conventi di clausura.
Per raggiungere la vetta un'alternativa è la funivia che su 47 cabine da 8 posti permette con un viaggio di circa 10 minuti di godere un panorama mozzafiato su un'ampia porzione della provincia.
Erice insomma merita almeno una delle vostre giornate. | |
 SAN VITO LO CAPO
- A 25 minuti d'auto dalla nostra struttura è la località turistica per eccellenza. Incastonata tra la "Riserva di Monte Cofano" e la "Riserva dello Zingaro" ha conosciuto, nell'ultimo ventennio una esplosione nel settore turistico. Il suo piccolo paesino, pieno di ristoranti, pizzerie, pub, scuole di surf, kite e vela, si affaccia sulla finissima sabbia bianca della spiaggia.
Arabi e Normanni, hanno lasciato dei resti che ancora oggi il turista può ammirare in tutta la loro bellezza.
In più per gli appassionati delle immersioni ci sono dei centri che organizzano delle escursioni subacquee indimenticabili nel mare limpido e cristallino che bagna tutta la costa. E' anche possibile noleggiare barche e gommoni per raggiungere delle mete incantevoli come il golfo di Macari e la riserva di Monte Cofano sul versante di Castelluzzo; il Lago di Venere e la Riserva dello Zingaro sul versante di Scopello.
L'unico consiglio è quello di non visitarla nei week end per apprezzare, senza il caos dei giorni festivi, la trasparenza delle sue acque e la bellezza dei suoi paesaggi. | |
 TRAPANI
- Trapani (drepanum: falce) è una città circondata dal mare e che dal mare trae ed ha tratto per secoli la sua linfa vitale. Oggi Trapani, città del sale e della vela, ed i suoi luoghi grazie agli investimenti fatti sul turismo (come dimenticare l'america s cup) è nota ai più. Il monte Erice, San Vito lo Capo, Segesta, Le isole Egadi sono posti che non hanno certo bisogno di grandi presentazioni. Ma trapani offre ancora molto di più: calette solitarie con un mare cristallino, borghi che sembrano presepi, panorami mozzafiato passeggiate lungo sentieri a strapiombo sul mare circondati dalla macchia mediterranea, ristoranti fuori dalle guide turistiche dove mangiare ancora con pochi euro i veri sapori della tradizione culinaria. Chi viene da noi non ha bisogno di nessun tour operator che gli pianifichi il viaggio chi viene da noi si siede sotto un albero di fichi e ascolta gli amichevoli consigli che solo chi ama la propria terra puo dare. E, dopo una settimana a girare, fotografare, mangiare e bere del buon vino penserà come sono volate le vacanze e che la prossima volta le ferie dovranno essere più lunghe... parola!!! | |
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